的确，黑豆和黑米都是传统的中药食材。在中医理论中被认为有益于治疗多种疾病，包括白癜风。然而，专业治疗白癜风时并不推荐仅仅依靠食物来治疗。
首先，需要了解白癜风的病因以及治疗原则。白癜风是一种机体免疫系统出现问题而导致的色素失调性疾病。目前治疗白癜风的原则主要有两种，一种是抑制免疫反应的方法，另一种是刺激色素生产的方法。前者包括口服激素、局部激素、局部免疫抑制剂等；后者包括激光、紫外线、色素细胞移植等方法。食物不能完全替代这些治疗方法，但可以辅助治疗。
黑豆、黑米等黑色食物，含有丰富的维生素B1、氨基酸、糖类等成分，对增强机体免疫力有一定的帮助。同时，它们还含有一些抗氧化物质，如花青素、多酚等，可以抑制氧自由基的生成，减少氧化应激对机体造成的伤害。这些物质可帮助改善身体状况，但并不能直接治疗白癜风。
患者在日常生活中应该维持良好的饮食习惯，增加摄入含有维生素和矿物质丰富的食物，如新鲜蔬菜、推荐反刍类动物消化系统的肉和鱼等，同时避免过量食用刺激性食品和饮料，以减少对机体免疫系统的过度刺激。此外，应合理安排好作息时间，注意合理锻炼，提高身体的抗病能力。
总之，黑豆、黑米等食物对白癜风的辅助治疗有一定的促进作用。但需要强调的是，专业的治疗方法是根治白癜风的关键。因此，患者应在专业医生的指导下进行综合治疗，并遵循医生的建议，在生活中做出相应的调整，以达到更好的治疗效果。
